- Μαύρη πάστα ελιάς Καλαμών με μανιτάρι porcini και λιαστή ντομάτα.

- Πράσινη ελιά Χαλκιδικής με πιπεριά και λιαστή ντομάτα.

Θέλοντας να δώσουμε μια διαφορετική προοπτική στα πατέ ελιάς, δημιουργήσαμε δυο νέες συνταγές συνδυάζοντας τη γήινη γεύση του μανιταριού με τη σπιρτάδα της λιαστής ντομάτας και της κόκκινης πιπεριάς.